Полезные и вкусные рецепты: как приготовить постную горбушу с овощами в духовке

11 марта, сразу после Масленицы, начался Великий пост. Мы советуем людям с неподготовленным организмом придерживаться поста не со всей его строгостью. Поэтому подготовили для вас несколько оптимальных рецептов.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

Горбуша с овощами в духовке

Ингредиенты:

  • горбуша — 1 шт.;
  • луковица — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • вода — 100 мл;
  • растительное масло — 2 — 3 ст. л.;
  • прованские травы — 1 щепотка;
  • соль по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать порционными кусками.
  2. Хорошо посолить куски рыбы и выложить в форму. Сверху посыпать сухими прованскими травами.
  3. Сверху выложить полукольцами нарезанный лук, кусочками нарезанный болгарский перец и морковь.
  4. Посолить и полить растительным маслом.
  5. Добавить воду. Накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 °С 40 минут.
  6. Готовую рыбу с овощами посыпать мелко нарубленным зеленым луком.
  7. Горбуша с овощами в духовке готова. Можно подавать к столу.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *