Полезные и вкусные рецепты: как приготовить сырные шарики на сковороде

Летом хочется чего-то особенного, ведь вокруг такое разнообразие овощей и фруктов. Особенно хорошо, когда можно приготовить вкусное блюдо из самых простых и распространенных продуктов.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

сырные шарики на сковороде

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 3 столовые ложки;
  • Твердый сыр — 300 г;
  • Яйцо куриное — 3 штуки;
  • Соль — по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
  2. Перемешать с яйцами и мукой.
  3. Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
  4. Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.
  5. После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.
  6. Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмакнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *