Полезные и вкусные рецепты: как приготовить вкусный хумус

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор снова делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

вкусный хумус

Ингредиенты:

  • Нут;
  • Паста Тахини;
  • Лимон;
  • Зира;
  • Оливковое масло;
  • Зелень;
  • Чеснок;
  • Перец острый свежий.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Нут заливаем водой и оставляем на ночь.
  2. Утром варим нут на слабом огне до готовности.
  3. Оставить отвар нута на потом. Сам нут взбить блендером с чесноком, пастой тахини и лимоном.
  4. Поджарить зиру. Растолочь ее в ступе. Добавить к нуту.
  5. Добавить в блендер к нуту его отвар и снова взбить.
  6. Украсить получившееся блюдо острым перцем и зеленью.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *